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景美吃喝玩樂之七  美食地圖【二】
2006-03-17 09:23:00
2006-04-18 23:21:00
4752
胡殷碩
景美吃喝玩樂之七  美食地圖【二】
生煎包是景美夜市老店。(攝影/胡殷碩)
胡殷碩
  吃吃吃!來到景美夜市,10人中有8人是為了吃,剩下2個人是為了約會!以吃食為主要商品的景美夜市,夜市中的熙攘人群與各種攤販各取所需,鄰近地區的居民與世新大學學生(尤其是宿舍住宿生)總是前往解決日常生活中重要的民生問題;此外,也有不少世新學生會到商圈中的燦坤、麥當勞、漢神百貨、加油站、網咖等處,以及各種店家攤販去打工,更是許多學生的經濟來源。
  雖然景美夜市中店家林立,不同的美食飄香於攤販之間,但總有幾樣是世新學生所熱愛的品項:
1.鐵板燒
  大胃王肚子餓了嗎?平均不過百元出頭的鐵板燒是庶民的美食!豆芽菜與主菜的搭配,加上白飯吃到寶、湯品飲料喝到撐;最棒的還是老闆不趕人,邊吃邊聊,再來一回合。
2.沙威瑪
  雖然來自阿拉伯世界,但在台灣常見的沙威瑪因價格便宜(100元/三個)又具飽足感,是極受台灣民眾歡迎的小吃。表皮酥香、內餡豐富多變,除有牛肉、羊肉、豬肉等主料之外,另有生菜、蕃茄、洋蔥等配料,加以美乃滋、西洋芥末與番茄醬等調味,是在台灣亟為風行的小吃!
3.臭豆腐
  跟起司一樣,臭豆腐是「愛者恆愛、厭者恆厭」的小吃,但臭豆腐的迷人之處正是臭豆腐那「滿室馨香」的氣味,甚至可說是不臭就不叫臭豆腐!無論是酥炸或香滷、紅燒,臭豆腐始終是台灣民眾的最愛之一。
4.生煎包
  數十年的老店靜駐在夜市的街口,年輕的老闆現場製作生煎包,遠近馳名的生煎包總吸引大排長龍的饕客,彈牙的外皮與鮮美的肉餡是絕佳賣點!身為景美夜市生意最好的店鋪之一,生煎包的美味足堪一提。
  由劉德華所主演的港片「五億探長雷洛傳」中有一句台詞「人一生中拼命賺錢,其實只是為了要吃飯。」肚子餓了嗎,來景美夜市大吃大喝吧!

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