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夏季清爽好料理 香甜芒果入菜
2011-08-26 18:46:00
2011-08-26 18:48:00
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區瑜容
夏季清爽好料理 香甜芒果入菜
將其新鮮的愛文芒果與鐵板牛柳、豬柳搭配青紅甜椒熱炒的坊敘老李小吃,一推出這到夏季佳餚即廣受好評。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  炎炎夏季,有水果寶島之稱的台灣盛產各種香甜可口的芒果,不少餐廳業者利用芒果清爽滑嫩的口感特色將其入菜,端出一道道色、香、味俱全的料理。

  將其新鮮的愛文芒果與鐵板牛柳、豬柳搭配青紅甜椒熱炒的坊敘老李小吃,一推出這到夏季佳餚即廣受好評。李老闆說,依照季節、時令做出香芒牛(豬)柳,以新鮮香甜的芒果為主角,芒果必須厚切富有滑嫩口感,少肉、多菜,營養豐富的清爽口味,相當適合炙熱難耐的夏天。

  二十多年的坊敘小吃,以客家、川菜、台式、餅類與合菜為主,秉持以小吃的價格帶給顧客經濟實惠的選擇。近期經過兩週店面重新裝潢後,寬敞、乾淨、舒適的用餐空間,又帶給顧客煥然一新的全新感受,每一季的時令菜色也將不定期推出。﹝攝影/區瑜容﹞

台北美食‧坊敘老李小吃http://0229318128.tw.tranews.com/
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編輯部二
2018-08-09 10:11:22
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區瑜容
2008-05-19 22:18:00
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區瑜容
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區瑜容
2008-05-04 07:48:00
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