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景美夜市美食推薦 雙管四神湯 蚵仔麵線 油飯
2013-05-22 16:52:00
2013-07-03 15:49:00
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陳佳成
景美夜市美食推薦  雙管四神湯  蚵仔麵線  油飯
招牌雙管四神湯、蚵仔麵線、油飯吸引了絡繹不絕的排隊人潮。(攝影/陳佳成)
陳佳成
  傍晚時分,隨著太陽逐漸往地平線的另一端落下;心裡也按耐不住,不斷地往腕上的手錶瞧,巴不得時間可以趕快到。時間一到,包包拎著就往門外衝,深怕約會的另一半會等太久。夜市,相信是許多人約會行程的一部分,牽著另一半的手,漫步在那擺放著許多物品、衣服跟美味小吃的街衢裡,放鬆心情的談天說地。

  景美夜市跟許多著名夜市一樣是許多人所擁有的美好約會回憶地點,當然夜市裡也少不了那令人回味的美食,其中排名數一數二的美食,要屬一家專賣四神湯、蚵仔麵線跟油飯的小吃攤莫屬了。

  這家小吃攤的四神湯稱雙管四神湯,非常的特別,因為它的小腸是雙層的,由一個小腸再包覆另一個小腸,這樣的做法可以增加厚度與嚼勁,相對的要花更多的功夫來製作,但是這種方式做出來的四神湯是相當美味的。另外還有那用料豐富的蚵仔麵線,蚵仔的數量很多,讓人吃了很滿足;此外它的油飯也是不容錯過,淋上店家特製的醬汁,也是會讓人忍不住一口接著一口。

  這三道食物是該小吃攤著名的招牌菜,也不枉費它景美夜市必吃小吃的美名,甚至店家還須拉起一道排隊的紅線來維持排隊的秩序,免得妨礙夜市的行人動線,若您有機會來到景美夜市,您一定要來嘗一嘗。(攝影/陳佳成)
2013-05-22 16:52:00
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區瑜容
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0910-113154
台北市文山區景美街15號
2018/05/16
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